สลัดครีมทูน่า ไก่ย่าง อะโวคาโด้ กีวี่ แอปเปิ้ล
เม็ดมะม่วงหิมพานต์และผักกรีนโอ๊ค
วันนี้ครึ้มอกครึ้มใจเดินช็อปปิ้งหาวัตถุดิบเอามาทำครัวกินเองเบาๆ
เมนูวันนี้ขอเสนอ "สลัดครีมทูน่า ไก่ย่าง อะโวคาโด้ กีวี่ แอปเปิ้ลเม็ดมะม่วงหิมพานต์และผักกรีนโอ๊ค"
ไม่รู้จะตั้งชื่อว่าอะไร เลยเอาส่วนผสมทั้งหมดมาตั้งชื่อซะเลย
#เมนูชื่อจะยาวไปไหน
มาดูวัตถุดิบกันครับ
1. อะโวคาโด้ 1 ลูกครับ วันนี้ซื้อที่กูเมต์ตรงวิลล่า อารีย์ ราคาดี ลูกละ 59 บาท
2. เม็ดมะม่วงหิมพานต์ เจอโปรดีที่วิลล่าเหมือนกัน ซื้อ 1 แถม 1 ราคา 65 บาท ใช้ 1 ถุง เหลือเก็บไว้กิน
3. กีวี 1-2 ลูกก็ได้ครับ แล้วแต่ชอบ แต่ผมซื้อมาจากบิ๊กซีจะครบเดือนแล้ว ต้องรีบกำจัด
ครั้งนี้เลยใช้ไปเลย 2 ลูก ให้มันรู้ไปเลยว่าเราสามารถ (กำจัดหมด) ซื้อมา pack of 4 ราคา 59 บาท
4. แอปเปิ้ล ใช้ลูกเล็กๆ เพื่อเอาความเปรี้ยวมาขับกีวี่ครับ จัดไป 2 ลูก สนนราคาลูกละ 9 บาท
5. ทูน่า เลือกแบบกระป๋องในน้ำมันพืชครับ พอดีลดราคาเหลือ 35 บาท จัดสิจะรออะไร!
6. ไก่ย่าง จัดที่รถเข็นหน้าปากซอยเลยครัช อยากได้รสชาติที่ปรุงแล้วไม่อยากคลีนไปซะหมด
ชิ้นนึงประมาณ 50-70 กรัม ราคา 20 บาท
7. ขาดไม่ได้เลย พระเอกหรือนางเอกของเมนู สลัดครีม ผมเลือกยี่ห้อสุขุมครับ
รู้สึก่ามันไม่หวานไป มีรสเปรี้ยวนิดๆ (เอ๊ะ หรือว่ามันเสีย??) กระปุกละ 72 บาท
ใช้ 2 ช้อนโต๊ะครับ
วิธีทำ
1. ล้างผักและผลไม้ทุกชนิด ปอกเปลือกผลไมุ้กอย่างออกหั่นตามใจชอบ
2. ใส่ผักกรีนโอ๊คลงในชาม ตามด้วยสลัดครีม 2 ช้อน คลุกให้ทั่ว ใส่แอปเปิ้ลที่หั่นแล้วลงไป คลุกอีกครั้ง
3. ใส่ไก่ย่างหั่นชิ้นพอดีคำลงไป คลุก
4. คลุกต่อด้วยกีวี และตามด้วยเนื้อทูน่า
5. คลุกต่อด้วย อะโวคาโด้ อันนี้อย่าคนแรง เดี๋ยวเละ
6. นำมาจัดจาน แล้วโรยด้วยเม็ดมะม่วงหิมพานต์ จากนั้นก็จ้วงเลยจ้า
แค่นี้เองครับ ง่ายๆ แถมขนาดที่่ได้ยังมหึมา สามารถทานได้ 3-4 คนเลยนะครับ
แต่ผมจัดการกันสองคนกับน้อง ตอนนี้อึดอัดมากเลยครับ ทานเสร็จก็มานั่งทำรีวิวเลย ฮ่าๆๆๆ
ขอบคุณที่ติดตามครับ
INVISIBLESANE
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น